À savourer au bord de l’eau
La carte du Magnolia
Des bouchées à partager, des plats gourmands et des douceurs pour accompagner chaque moment au bord de la Seine.
À la carte
À partager · Assiette gourmande
Charcuteries, fromages et tartinable à partager pour 2 personnes
12
Entrée · Terrine du chef
au foie gras maison
15
Entrée · Ceviche de dorade
aux agrumes & vodka
14
Entrée · Foie gras maison
chutney de saison
18
Entrée · Velouté de patates douces
oeuf poché, noisettes torréfiées
12
Plat · Magret de canard IGP
miel & balsamique, gratin maison
23
Plat · Poisson du moment
sauce ponzu, risotto de petit épeautre
23
Plat · Filet de boeuf français
200gr, sauce whisky, frites fraiches
32
Plat · Risotto de petit épeautre
mélange forestier, noisettes torréfiées
22
Plat · Burger Magnolia
pain brioché, steak 150gr, sauce fromagère normande
19
Fromage · Camembert frit
sur son lit de salade
8
Fromage · Duo de fromages normands
sur son lit de salade
8
Fromage · Trio de fromages normands
sur son lit de salade
10
Dessert · Ile flottante
à la poire pochée
10
Dessert · Pavlova
à la crème de marrons
10
Dessert · Choco citron
entremets ganache chocolat, gianduja & crème citron
10
Le plaisir de se retrouver
Une table à partager, la Seine en décor
Au Magnolia, la carte accompagne les moments que l’on aime prolonger. On commence par une planche à partager, on choisit un plat selon son envie, puis on garde une place pour une douceur. Entre conversations et vue sur la Seine, chaque assiette invite à prendre son temps et à profiter de la convivialité du lieu.
Vos questions sur la carte
Allergènes, disponibilité des plats ou évolution de la carte : voici les réponses pour préparer votre visite.
Comment connaître les allergènes présents dans un plat ?
Signalez vos allergies à notre équipe avant de commander : elle vous renseignera sur les ingrédients des plats et les risques de traces éventuelles.
Tous les plats de la carte sont-ils disponibles chaque jour ?
La disponibilité dépend des arrivages et des préparations du jour. Notre équipe vous indiquera les plats proposés lors de votre visite.
La carte change-t-elle au fil de l’année ?
La carte suit les 4 saisons pour vous proposer une cuisine maison à partir de produits frais.
Proposez-vous des options végétariennes ?
Des options végétariennes existent pour chaque type de plat. N’hésitez pas à solliciter notre équipe.
Peut-on adapter un plat à un régime alimentaire particulier ?
Faites-nous part de vos besoins lors de la réservation ou avant la commande. Nous vous préciserons les adaptations possibles selon les ingrédients et le service.
La carte se savoure aussi en bord de Seine
Parcourez la carte du Magnolia, choisissez ce qui vous fait plaisir et retrouvez-nous pour un moment convivial en bord de Seine.